12.すももピューレ入り野菜ドレッシング

すももピューレ入り野菜ドレッシング

すもものピューレは甘味が強いので、酸味と塩味と相性が良く、野菜にかけるドレッシングとしても使えます。

【作り方】
すもものピューレ1:オリーブオイル1.5:ビネガー2の割合で混ぜ、塩胡椒少々を加えて味を調えれば完成です。