世の中にある料理名を、あらゆるところで探してリストアップしてみました。

今後、私が出会う食材の組み合わせでいろいろな商品をメーカーさんと協力して作っていきたいと考えているからです。

自分の想像で「こんなのどうですか？」と提案したところで、最高にいいものができるとは思いません。

なので、世の中にある料理名をリストアップして、ボタンを押したらランダムで料理名が表示されるというプログラムを作ってもいいですし、その表を見ながらどんな料理に合うかなと考えればいいと思っています。

そうした方が確実に「これに使ってみたらどう？」「この料理と合わせたら意外と美味しいかも」といったアイデアにつながっていくと思います。思いつきに頼るとどうしても中途半端なものになると思います。

料理名だけでなく、調理方法や温度、主食なのか副菜なのかなどの分類もしているので、もしかしたら、豚肉がケーキになるかもしれません(例えばです)。

でもこうすることによって固定概念を外して考える事ができていろいろな発想につながっていくと思います。そして、おいしい新商品が開発できたらいいなと思っています。